毎年恒例！味噌づくりプログラム、ご予約受付スタートです！

今年も残り3ヶ月をきりました。
これから秋も深まり、さむーい冬がやってきます。

この季節の大切なお仕事、「味噌づくり」。
煮詰めた大豆を手でつぶすのが、なーんか気持ちいい～んです。

「麹のお米はお味噌になるとどうしてなくなるの～？」

ふしぎがいっぱい、発酵のひみつを一緒に考えてみませんか？

ご予約は下記サイトからお受けしております。
https://moriumius-reservation.jp/moriumius/